Dica de Receita! :D Desculpem não ter postado eu estava na casa da minha vó no interior de Minas, e lá a Internet é bem ruinzinha, rs! Bem todos sabemos que casa de vó é um sonho e toda vó sempre tem um receitinha caseira, Huuum deliciosa :D! A minha avó tem uma receitinha de Enroladinha de Frango Manga, é bem fácil ela serve 4 porções e só dura 40 minutinhos. INGREDIENTES: - 4 filés de peito de frango sem pele // - 2 colheres de sopa de óleo de soja // - 2 mangas maduras // - 4 colheres de sopa de maionese // - Suco de 1 limão // - 12 discos de massa para sanduíche tipo WRAP // - Cebolinha cortada // - Algumas folhas de rúcula já lavada // - Sal e pimenta a gosto // MODO DE PREPARO: Com a ajuda de um adulto, aqueça o óleo em uma panela larga e frite os filés de frango por 5 minutinhos, em cada lado, ou até que estejam cozidos por dentro e douradinhos por fora. Deixe-os esfriarem, então corte-os em cubinhos e reserve. Descasque as mangas e corte-as em fatias. Misture a maionese com a manga, o suco de limão e acrescente o frango cortado. coloque o sal e pimenta a gosto. Distribua a mistura nos discos de massas para sanduíches, salpique a cebolinhas cortada e a rúcula. Então dobre o fundo para cima e enrole a massa verticalmente. Espero que gostem. Um Beijo Grande Gabi !